샹하이 (Chinese Restaurant), 신도림 테크노마트, 짬뽕
샹하이 중식당! 신도림테크노마트 10층 식당가에 위치해 있다. 점심시간에는 "특선메뉴"가 있다. "2인" 이상만 가능하다. 업무차 신도림을 지날때면, 항상 이 집을 들려 "짬뽕"을 먹고 간다. 점심시간에 방문해서 꽤 붐볐다.... 짜장이냐, 짬뽕이냐? 두말할 것 없이 이집은 짬뽕이다.... 방문해 본 짬뽕집들 중에 다섯 손가락 안에 든다..... 혼자 방문해서... 구석진 가장자리 1인용에 앉았다. 위에서 보는 것 처럼 view도 좋고, 단체 손님을 위한 룸도 있다. 테이블에는, 식초, 젓가락, 고춧가루 등이 있고, 기본찬으로는 짜사이, 단무지, 김치가 나온다.. 갓 썰은 양파, 당근 등의 채소가 아삭한 식감을 유지하고 있다. 다른 중국집에서는 너무 끓여 놓아서 야채의 식감이 사라지고 무른 야채가 들어 ..
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